Ez a 15 küzdelmes étterem nem maradhat fenn 2019-ben
Nem számít, milyen a gazdaság, az emberek imádják az étkezést. Az amerikaiak 605 milliárd dollárt költöttek a legjobb éttermi éttermek és más létesítmények 2017 és 2018 között, a Los Angeles Times . Azonban nem minden étterem jön létre egyformán. Csakúgy, mint néhány Az amerikai vállalatok lefelé haladnak gyorsan, ezek a küzdő éttermek nem biztos, hogy túlélik 2019-et.
Az országos lánc 6. sz inspirálta a versenytársakat, akik nyomást gyakorolnak a kezdeményezőre és az étteremre 10. sz munkáját kivágják érte.
1. Applebee's
Az Applebee's elidegenítette törzsvendégeit azzal, hogy a fiatal tömegre törekszik. | MollyNZ / iStock Editorial / Getty Images Plus
Központ: Glendale, Kalifornia
A rossz hír: Folyamatosan bezárják az éttermeket.
Az Applebee pénzt költött az éttermek felújítására és a menü bővítésére vonzóbbá válnak a fiatalabbak . Nem ez volt a legokosabb lépés. A változások elidegenítettek néhány meglévő ügyfelet, és nem hoztak sok újat. A lánc 2016-ban 46, 2017-ben további 99 helyszínt zárt be, és azt tervezte, hogy 2018 végéig még 80-at bezár.
Következő: Senki sem akar befektetni ezekbe a küzdelmes éttermekbe.
2. BJ's Restaurant és Brewhouse
Minden rossz irányba halad a BJ-k felé. | Xnatedawgx / Wikimedia Commons
Központ: Huntington Beach, Kalifornia
A rossz hír: Az állomány 25% -kal zuhant.
Az Egyesült Államokban kevesebb, mint 200 BJ's étterem működik, és ez nem néz ki jól a lánc számára. Vessen egy pillantást ezekre a számokra:
- A Los Angeles Times adatai szerint ugyanezen üzletek értékesítése 1,4% -kal csökkent 2018 első felében.
- A BJ részvényei 25% -ot zuhantak 2018 első hat hónapjában.
- Az anyavállalat, a DineEquity részvényeinek értéke 47% -kal csökkent ugyanebben az időszakban.
Következő: Még a kertjükben is bezárnak üzletet.
3. Bob Evans
Az otthonhoz közeli helyek nemrégiben Bob Evans vágódeszkáján voltak. | Michael Rivera / Wikimedia Commons
Központ: New Albany, Ohio
A rossz hír: Bezártak az otthon közelében lévő éttermeket, a többit eladták.
Soha nem jó dolog, ha egy étteremlánc több helyszínt is leáll. Még rosszabb, ha a redőnyös üzletek otthon közelében vannak. Ez történt Bob Evans-szal. A társaság 2016-ban 27 éttermet zárt be, köztük néhányat Ohióban. Aztán eladta, ami megmaradt 565 millió dollárért.
Következő: Ha a szülőnek problémái vannak, akkor a gyereknek is.
4. Carrabba’s Italian Grill
A szénhidrátban nehéz étkezések nem sok éttermet keresnek manapság. | Ildar Sagdejev / Wikimedia Commons
Központ: Tampa, Florida
A rossz hír: Az anyavállalat is küzd.
A Carrabba's a Bloomin ’Brands zászlaja alatt található számos étterem egyike. Az Outback és a Bonefish Grill mások, és mindegyik a küzdelmes éttermek közé tartozik Clark . Az emberek inkább az egészséges étkezést választják a gyors alkalmi éttermekben, Carrabba és az Outback pedig nem szerepel az étlapon.
Következő: Ennek a láncnak két oka van.
5. HomeTown büfé
Három különálló csődeljárás nem segít a HomeTown büfében. | JJBers / Wikimedia Commons
Központ: Hollywood Park, Texas
A rossz hír: A vacsorázók az egészségesebb ételeket és a kisebb adagokat részesítik előnyben.
Ha megnézi a HomeTown büfét, két okot határozhat meg, amelyek többé-kevésbé el vannak ítélve.
- A vacsorázók manapság a kisebb adagokat és az egészségesebb ételeket részesítik előnyben, nem pedig a sült ételeket és szénhidrátbombákat, amelyeket egy végtelen büfében talál.
- A HomeTown anyavállalata 2016-ban benyújtotta harmadik csődeljárását, majd gyorsan bezárt 166 éttermet.
Következő: Azok a versenytársak nyernek, akiket ennek az étteremnek születtek.
6. Hooters
A verseny minden szempontból felülmúlja a Hooterst. | PaulMcKinnon / iStock Editorial / Getty Images Plus
Központ: Atlanta
A rossz hír: Az emberek más éttermekbe indulnak, ha dekoltázst akarnak az ételükkel.
A Hooters megteremtette az éttermet szállító, kevéssé öltözött pincérnők éttermi koncepcióját. A probléma kettős.
Először is, kevesebben akarnak hamburgert és sört fogyasztani a szervereiken. Másodszor, és még károsabb, más vállalkozások átvették ezt az ötletet, és futottak is vele, és most jobban teljesítenek, mint a Hooters. Versenyző Twin Peaks élvezi a mászási eladásokat , míg a Titled Kilt olyan jól teljesít egy másik cég megszerezte 2018-ban.
milyen magas az edző Jimmy Johnnson
Következő: Bejelöli az összes négyzetet, amelyet más küzdő éttermek tesznek.
7. Joe's Crab Shack
Joe már bezárta éttermei több mint egyharmadát. | Michael Rivera / Wikimedia Commons
Központ: Houston
A rossz hír: Még a vezérigazgató sem fest rózsás képet Joe-nak.
Joe's Crab Shack ugyanazokat a négyzeteket ellenőrzi, mint a többi küzdő étterem. Váratlanul sok helyet bezárt (2017-ben a 112-ből 41-et). Az anyavállalat csődöt jelentett be. Aztán a A Joe’s-t megvásárló cég vezérigazgatója miután a csőd azt mondta, hogy további telephelyek bezárását tervezi.
Következő: Ez az étterem nem két dolgot csinál, amelyet az összes étterem meg akar tenni.
8. Noodles & Company
A Noodles & Company 72 millió dolláros veszteséget szenvedett el egy év alatt. | M.O. Stevens / Wikimedia Commons
Központ: Broomfield, Colorado
A rossz hír: Adatszegés járult hozzá a bevételkieséshez.
Két cél, amelyek szinte minden nagy éttermi lánc célja, bővülnek, és több pénzt látnak az alsó sorban. A Noodles & Company az utóbbi időben egyiket sem csinálta. 2017-ben 39 éttermet zárt be, de csak 17 helyszínt nyitott a veszteségek ellensúlyozására. Ez volt azután, hogy 2016-ban 11 millió dollárt fizetett az adatmegsértési megállapodásokban, mivel abban az évben közel 72 millió dollárt veszített. A Noodles & Company még nem halt meg, de mindenképpen Amerika egyik küzdelmes étterme.
Következő: Úgy tűnik, rendben van, ha nem néz ki túl mélynek.
9. Murphy papa
Murphy papa ezen a ponton kormány nélküli hajó. | Mr. Satterly / Wikimedia Commons
Központ: Vancouver, Washington
A rossz hír: Gyakorlatilag mindent.
Látni, hogy az országos helyszínek 1504-re csökkentek (1566-ról), nem tűnik olyan rossznak, de Murphy papa nincs jó állapotban.
Ugyanazon üzletek értékesítése 4% -kal csökkent 2018 első negyedévében. Két év alatt az azonos boltok értékesítése közel 9% -kal csökkent Éttermi üzlet . Eközben a vállalat bevételei majdnem 5 millió dollárról 28,8 millió dollárra süllyedtek, amelyet a vezetők kívánnak csökkentsék veszteségeiket és eladják a legmagasabb ajánlatot tevőnek. Murphy papa szerint „kormány nélküli, süllyedő hajó” Alfa keresése .
Következő: Az egyik legrosszabb ilyen típusú láncnak kivágták a munkáját.
10. Pizza Hut
A Pizza Hut teret veszít a versenytől. | Jeff Schear / Getty Images
Központ: Louisville, Kentucky
A rossz hír: Rossz pizza és rosszabb eladások.
Ha az egyik legrosszabb pizzaláncok Amerikában nem elegendő ahhoz, hogy problémás étteremnek lehessen tekinteni, akkor a pénzügyek megpecsételik az üzletet. A Pizza Hut a Yum része! Brands, egy milliárd dolláros vállalat, amely a KFC-t és a Taco Bell-et is működteti, így ez nem múlik el hamarosan. A csökkenő árbevétel és a nyereség csökkenése azonban a lomha teljesítmény ez lehet az új normális.
Következő: Kis lánc, sok hibaterület nélkül.
11. Trópusi csirke
A Pollo Tropical több mint 4 millió dollárt vesztett, mivel kicsiből kisebbé vált. | Thelmadatter / Wikimedia Commons
hol ment a tyreek hill az egyetemre
Központ: Miami
A rossz hír: Létszámleépítés kisebbről kisebbre.
A karibi gyorsétterem-lánc, a Pollo Tropical soha nem volt a legnagyobb lánc, de a kis lábnyoma még jobban csökkent az elmúlt években. Miután Texasba, Tennessee-be, New York-ba és Latin-Amerikába terjeszkedett, az összes helyet elhagyta és szenvedett negyedéves vesztesége 4,5 millió dollár 2016 végén késõbb. A vállalatnak vannak éttermei Floridában és néhány Atlanta közelében, de ilyen kicsi lábnyom mellett a Pollo Tropical nem sok hibát rejt magában.
Következő: Egy kis hal egy nagy tóban.
12. Qdoba
A Qdoba gyors, hétköznapi mexikói lánc néhány sajtos quesadillát mutat be. | Qdoba az Instagramon keresztül
Központ: San Diego
A rossz hír: A lánc folyamatosan elveszíti a helyét.
A gyors alkalmi mexikói ételek világában Chipotle a király, Barberitos emelkedik a ranglétrán, Qdoba pedig nagyjából utólagos. Annak ellenére, hogy 2017-ben több mint 700 étterem 820 millió dolláros árbevételt ért el, a tulajdonos Jack in the Box 305 millió dollárért adta el 2018 elején. Miért kell eladni? A lassú értékesítés és a 2 millió dolláros jövedelemingadás 600 000 dolláros veszteséget eredményezett.
Következő: Ennek az éttermi láncnak története kudarcot vallott.
13. Quiznos
Quiznos sokáig nem csinált sok mindent jól. | Justin Sullivan / Getty Images
Központ: Denver
A rossz hír: Versenyképes piac és kudarc.
Még nagyvállalatok sikertelen termékeket gyártanak időről időre. A Quiznos számára üzleti modellje volt a sikertelen termék. Elidegenítette azokat a franchise-tulajdonosokat, akik nem kerestek pénzt. A rivális Subway 2007-es eredményét fenyegető 5000 helyszínről körülbelül 800-ra csökkent, az értékesítés 2 milliárd dollárról kevesebb mint 200 millió dollárra csökkent.
A Subway, a Firehouse Subs, a Jimmy John's és a Jersey Mike's a versenyképes szendvicsaréna többi nagy szereplője. A küzdelmek története ellenére egy magánbefektetési társaság 2018 júniusában vásárolta meg a Quiznos-t Denver Post .
Következő: Úgy tűnik, hogy a növekedés nem lehetséges.
14. Steak ’n Shake
Az eladások csökkenése és az üzletek bezárása a Steak ‘n Shakes két küzdelme. | Jetcityimage / Getty Images
Központ: Indianapolis
A rossz hír: Új piacokra való terjeszkedéssel küzd.
Mi teszi a Steak ’n Shake-et Amerika egyik küzdelmes éttermébe? Van néhány dolog. Egyrészt az eladások a 2016. évi több mint egymilliárd dollárról egy évvel későbbi 940 millió dollárra csökkentek. Ezenkívül közel 60 éttermet kellett bezárnia 2017-ben. Ráadásul küzd a tágabb terjeszkedésért lábnyoma a Középnyugaton . A legrosszabb hamburgerek Amerikában az ügyön sem segít.
Következő: A csőd megelőzte a zsugorodó lábnyomot.
15. Édes paradicsom
Az édes paradicsom drasztikusan visszaszorult csődje után. | Ryaninc / Wikimedia Commons
Központ: San Diego
A rossz hír: Lábnyoma folyamatosan csökken.
Az édes paradicsom és a Souplantation testvérétterem még mindig jelen vannak, de mindenképpen Amerika küzdelmes éttermei közé tartoznak. Először 2016-ban csőd volt. Ezután minden eszközének értékesítése következett. Végül legfeljebb 30 éttermet zárt be, beleértve Dallas, Illinois, Kansas és Utah összes helyszínét. Ekkor Kalifornia, Florida, Houston, Atlanta és Arizona városi területei az egyetlen helyek, ahol édes paradicsomot találnak.
Nézd meg A csalólap Facebookon!
Olvass tovább: Az Egyesült Államok legrosszabb repülőterei találhatók ebben a 15 városban
