Híres ember

„Az úttörő nő”: Ree Drummond lapos garnélarák Puttanesca vacsora receptje tökéletes

Milyen Filmet Kell Látni?
 

Ree Drummond tesz egy egyszerű lapos vacsora recept ez tökéletes minden tenger gyümölcsei szerelmesének. Az úttörő nő A sztár a shrimp puttanescát egy egyszerű „minden az egyben ételnek” nevezi, amely teljesen finom.

  Ree Drummond többszínű felsőt viselve mosolyog, a forgatáson a pultnál áll'Today'
Ree Drummond | Tyler Essary/NBC/NBCU Photo Bank

Ree Drummond a lapos serpenyős vacsora trendjére ugrik

Drummond elkészítette a garnélarákos lapos vacsora receptjét a következő epizódjában Az úttörő nő . „Épp most értem haza Tulsából, és van néhány értékes rakomány a teherautóban – garnélarák” – magyarázta. Nem vagyok jobban bezárva, mint Oklahoma, és nem kerül távolabb a friss tenger gyümölcsei piacától, mint a tanya.”

A Food Network házigazdája így folytatta: „Tehát amikor a városban vagyok, gyakran felveszek tenger gyümölcseit, és visszahozom. És van egy kedvenc gyors elkészítési módom, ami nem is vesz igénybe 40 percet.”

Drummond hozzátette: „A lapos garnélarák puttanesca egy minden az egyben étel, amely teljesen finom, és nagyszerűen pörög rá. lapos serpenyős vacsora trend ez most olyan népszerű.'

Hogyan készítsünk Ree Drummond garnélarákos serpenyős vacsoráját

Drummond azzal kezdte, hogy a kenyeret kockákra vágta, hogy krutont készítsen a garnélarákos lapos vacsorájához. „Egyre gyakrabban kezdtem el kenyérdarabokat használni, amikor tepsiben készítek dolgokat, mert amikor a többi hozzávaló megsül a sütőben, ilyen szép, nagy krutonokat kapunk” – magyarázta. 'És mindig ropogósak, és mindig magukba szívják annak ízét, amit éppen készít.'

Az úttörő nő csillag a kenyérkockákat a lapos serpenyő és hozzáadtam egy darab lilahagymát, koktélparadicsomot és „talán a kedvenc hozzávalómat bármely puttanesca receptben” – fekete olajbogyót. Mindent meglocsolt olívaolajjal, majd sózta és borsozta.

„Valóban úgy gondolom, hogy a lapos serpenyők az én generációm lassú tűzhelyei” – mondta. „Olyan egyszerű módja a vacsora elkészítésének. Alapvetően minden a serpenyőre megy. Néha szakaszosan, néha egyszerre. Még a lapos serpenyőt is tálalótálként használom, így sokkal kevesebb a takarítás.”

van-e testvére Tom Bradynek

Drummond mindent összeforgatott, és 375 Fahrenheit-fokos sütőben 15 percig főzte az ételt.

A „The Pioneer Woman” sztárja rántotta a garnélarákot és egy „pompás öntetet”

Drummond úgy készítette elő a garnélát, hogy egy tálba tette, meglocsolta olívaolajjal, sózta és borsozta, majd mindent összeforgatott. „Nem akartam a garnélarákot közvetlenül a tetejétől a tepsire tenni, mert túlsül” – magyarázta.

A Food Network házigazdája kivette a tepsit a sütőből, rászórta a garnélarákot, és visszatette az edényt a sütőbe 8-10 percre.

Elkészítette „a pompás öltözködés hogy átrakja a puttanesca tetejét” következő. Drummond összekeverte az olívaolajat, a vörösborecetet, a kapribogyót és a darált szardellat.

Miután kivette a tepsit a sütőből, Drummond a tetejére öntötte az öntetet, megszórta petrezselyemlevéllel, borotvált parmezánt adott hozzá, és mindent összeforgatott. „Mindig szeretem megborotválni a sajtot, amikor kikerül a sütőből” – magyarázta. 'És aztán valahogy meglágyul, és a keverék részévé válik.'

Drummond megmutatta a kész ételt, és azt mondta: „Sheet pan puttanesca – azt hiszem, szerelmes vagyok.”

A teljes recept elérhető a Élelmiszer hálózat weboldal.

ÖSSZEFÜGGŐ: „Az úttörő nő”: Ree Drummond egyszerű trükkje a finom lapos makaróni és sajt receptjéhez